Neu: Erdbeerbier von Bierkanter

15.6.2022 | Sommerlich, erfrischend, regional

Michael Datzberger, Bierbrauer vom „Bierkanter“ aus Winklarn macht seit kurzen mit der Familie Lehner aus Haag gemeinsame Sache – das Ergebnis ist ein neues, süffiges Erdbeerbier aus der Region Moststraße.

Als Basis für das neue „Erdbär-Bier“ wird das Rezept eines obergärigen Spezialbiers mit etwas Weizenmalz verwendet. Während des rund einwöchigen Gärprozesses werden dann die „Lehner-Erdbeeren“ aus Haag beigemengt. Anschließend wird das fruchtige Bier in 0,33l Flaschen abgefüllt und mit einer optisch kreativen Etikette versehen.

Das „Erdbär-Bier“ eignet sich perfekt für eine Erfrischung in der Sommersaison und ergänzt ab sofort das bunte Bierkanter-Sortiment rund um „1’er Menü“ (Wiener Lager), „Craft vom Land“ (Winklarner Helles) und Berry White (Himbeer Weiße). Es hat einen leicht-bitteren Geschmack, der Geruch vereint die bierige Note mit den Erdbeeren.

Das Bier ist direkt im Bierkanter-Onlineshop sowie in Regionalboxen und in ausgewählten Gastronomiebetrieben im Mostviertel – und sogar in einigen Lokalen in Wien – erhältlich. In Summe bietet Michael Datzberger je nach Saison zwischen sechs und 15 Biersorten, von leicht bis kräftig an.

Web-Tipp: i www.bierkanter.at | https://lehners-beeren.at

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Beiliegendes Fotomaterial ist unter Angabe des Fotocredits honorarfrei zur Veröffentlichung freigegeben.

Das neue „Erdbär-Bier“ © Lehner

Lukas Lehner & Michael Datzberger mit der neuen Kreation © Lehner