Karl Stiefsohn

Marille und Wein – edel und fein

Karl Stiefsohn, Landesbeamter in Ruhe, war als Lehrer und später 13 Jahre als Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule in Pyhra tätig. Wein- und Obstbau, Erdentstehung, Boden, Klima und Pflanzenwelt stehen im Mittelpunkt seiner Ausführungen. Besonders am Herzen liegt ihm eine besondere heimische Obstsorte, die Marille.

Die Tour im Überblick

Ausgangspunkt: Herzogenburg.
Karl Stiefsohn verwendet die Landschaft als „Lehrmittel“. Die Wanderung führt Richtung Kölbling zu den Herzogenburger Obst- und Weingärten. Die Gäste erfahren alles Wissenswerte über die Landwirtschaft im Unteren Traisental, vor allem natürlich über Wein- und Obstbau. Klima, Boden, Pflanzen und die hier lebenden Tiere sind spannende Themen. Die Tour klingt mit einer Wein- oder Fruchtsaftprobe aus.

©Badegruber

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