Beschreibung
Pirker Lebkuchen bietet in der gläsernen erLebzelterei Einblicke in die traditionelle Lebkuchenherstellung. Auf über 3.500 m² verfolgen Besucher:innen alle Produktionsschritte live, vom Mischen und Ausrollen des Honigteiges bis hin zum Füllen, Belegen und Verzieren. Vom Aufschlagen der Eier bis zum Zusammenstellen der Sorten in der Verpackung können alle Schritte der Herstellung beobachtet werden. Mehr als 80 Sorten werden hinter Glas gefertigt. Die Schaubackstube ist von Mai bis Dezember (außer Sonn- und Feiertag) ohne Voranmeldung geöffnet.
Öffentliche Anreise
Reisen Sie bequem mit der Mariazellerbahn an, der nächstgelegene Bahnhof (Bahnhof Mariazell) befindet sich in 1,3 km Entfernung. Mit dem Bus gelangen Sie weiter direkt nach Mariazell. Der Busbahnhof Mariazell befindet sich ca. 350 m von der erLebzelterei entfernt.
