Gut essen und trinken im Dirndltal
Ob Wirtshaus, Mostheurigen oder Berghütte: Im Pielachtal gehört die Einkehr zum Unterwegssein einfach dazu.
In den Küchen und Stuben des Dirndltals kommt vieles auf den Tisch, was rundherum wächst und erzeugt wird. Die Dirndl sowieso. Aber auch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter aus der Region finden ihren Weg auf die Teller. Mal ganz klassisch, mal ein bisserl feiner interpretiert - allen voran im Gasthaus Kalteis, das von Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet ist, oder im Restaurant Steinschalerhof, das eine grüne Haube trägt.
Dazu gibt es Dorfwirtshäuser oder Mostheurige, bei denen Brot, Speck, Käse und ein Glas Most für eine gute Pause eigentlich schon reichen.
