Mostfrühling: Feiern unter Blüten

Mit der zauberhaften Birnbaumblüte und einem bunten Festreigen feiert die Moststraße genussvoll das Erwachen des Frühlings.

Im Mostfrühling locken die Gemeinden, Wirte und Ausflugsziele entlang der Moststraße ihre Besucher hinaus in die blühende Natur und zu kulinarischen Entdeckungen.

Jedes Jahr gegen Mitte April lassen rund eine Million Obstbäume das Mostviertel – das größte geschlossene Streuobstwiesengebiet Europas – wie auf weißen Wolken schweben. Nicht nur für den Betrachter ein genussvolles Bild, auch für Feinschmecker, ist die Mostviertler Birnbaumblüte doch herrliche Kulisse für eine ganze Reihe von Veranstaltungen an der rund 200 km langen Moststraße, die das Frühjahr, den Mostbirnbaum und den Most feiern.

Den Frühling genussvoll willkommen heißen

Mostfrühling nennt sich der festliche Reigen, in dessen Mittelpunkt der sortenreine Birnenmost steht, für den das Mostviertel so bekannt ist: hier werden reinsortige Moste wie zum Beispiel „Rote Pichlbirne“, „Dorschbirne“, „Stieglbirne“ oder die „Blutbirne“ eingeschenkt. Dazu speist man Spezialitäten aus der Heurigenküche und Gerichte, denen der Most und die Birnen eine besondere Note verleihen.

Tag des Mostes

Der Mostfrühling ist die schönste Zeit, um ein Wochenende lang das Land und das Getränk von ihren reizvollsten Seiten kennenzulernen. Feierlicher Höhepunkt ist der „Tag des Mostes“ am Ende April, an dem Moststraße-Heurige, Moststraße-Wirte, die Mostbarone, Ausflugsziele und Orte zu Verkostungen, gemütlichem Beisammensein bei Musik, geführten Wanderungen und Rallyes einladen.

Höhepunkte im Mostfrühling 2023

• Freitag, 1. April: Eröffnung MostBirnHaus
  Das MostBirnHaus startet in diesem Jahr am Samstag, 1. April in die Saison. Im Rahmen der Saisoneröffnung werden viele Produkte zur Verkostung angeboten, darunter Essige, Chutneys und natürlich Birnenmost und Birnensaft.
• Freitag, 14. April - Samstag, 15. April: Cider & Spring Festival
  Im Rahmen des zweitägigen Cider & Spring Festivals wird der Frühling in der Remise Amstetten genussvoll in Empfang genommen. Das moderne Ambiente der Remise wird mit Festivalflair und einer traditionellen Mostviertler Note versehen und bietet so den idealen Ort für ein außergewöhnliches Festprogramm.
• Freitag, 21. – Samstag, 22. April: Fotokurs Landschaftsfotografie zur Blüte
  Interessierte Hobbyfotografen, und alle, die es noch werden wollen, sind bei Fotokurs Landschaftsfotografie im Landhotel Gafringwirt bei Euratsfeld bestens aufgehoben. Gemeinsam mit Meisterfotografin Doris Schwarz-König geht es zu den schönsten Fotopoints der Region – garniert mit hilfreichen Tipps zur Landschaftsfotografie.
• Samstag, 22. April: Frühlingspflanzenmarkt im Hofgarten vom Stift Seitenstetten
  Beim Pflanzenmarkt gehört der Hofgarten den Hobbygärtnern. Blütenstauden und Sträucher, Gemüsepflanzen und Samen werden verkauft und getauscht. Dazu gibt’s wertvolle Tipps und regen Erfahrungsaustausch, wie das neu erworbene Grün am besten wächst und gedeiht.
• Sonntag, 23. April: Tag des Mostes
  Besonders gesellig geht es am traditionellen „Tag des Mostes“ zu: Ende April, 2023 am 23. April, ist erfahrungsgemäß jener Zeitpunkt, an dem sich die rund zehn Tage dauernde Birnbaumblüte am Höhepunkt befindet. Diese Tatsache wird mit stimmungsvollen Festen, Most-Frühschoppen, Baumblüten-Wanderungen, regionalen Gaumenfreuden und natürlich mit jeder Menge Birnenmost gefeiert.
• Sonntag, 23. April: Hop On Hop Off Retrobus
  Die besten Plätze der Birnbaumblüte im Mostviertel bei einer Hop On Hop Off Rundfahrt durch die blühende Landschaft am Tag des Mostes erleben.
• Sonntag, 23. April: Weistracher Mostkirtag
  Ein traditionsreicher Kirtag mit Mostkultur und buntem Programm.

Veranstaltungen und Heurige zum Tag des Mostes 2023